Bahan I: rebus air, agar-agar bubuk, jeli instan bubuk, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan santan kental instan. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
Tuang rebusan agar-agar setengah tinggi gelas. Miringkan dan Bekukan.
Bahan II: rebus air, agar-agar bubuk, jeli instan bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan sirup nanas. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
Tabur nanas dalam gelas. Tuang bahan II. Biarkan beku. Berdirikan gelas.
Tuang lagi sisa bahan I yang sudah dipanaskan. Biarkan beku.
KOMENTAR