Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
Masukkan sisa tepung terigu, kayumanis bubuk, dan baking powder bergantian dengan larutan tepung maizena sambil diayak dan dikocok perlahan. Tambahkan wortel. Aduk rata.
Tuang di cetakan muffin besar yang dialas cup kertas.
Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
Oles atasnya dengan buttercream putih. Hias dengan permen cokelat.
KOMENTAR