MISOA JAGUNG GORENG

misoa jagung goreng

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 150 gram tepung terigu protein sedang
• 25 gram tepung beras
• 1 butir telur, dikocok lepas
• 4 buah cabai rawit, diiris serong
• 1 ikat misoa (30 gram), diseduh
• 1 batang daun bawang, diiris halus
• 225 ml santan dari 1/4 butir kelapa
• 2 buah jagung manis pipil (175 gram), ditumbuk kasar
• minyak untuk menggoreng
2. Bumbu halus:
• 2 siung bawang putih
• 1/4 sendok teh merica
• 1/2 sendok teh ketumbar
• 1 sendok teh garam

Cara Pengolahan :

1. Aduk rata semua bahan & bumbu halus.
2. Panaskan sendok sayur. Tuang adonan. Celup dalam minyak yang sudah dipanaskan. Biarkan sampai setengah matang. Lepaskan dari cetakan. Goreng sampai matang.

Untuk 17 potong

PROMOTED CONTENT