PUDING LYCHEESAUS MARKISA

puding lychee saus markisa

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 750 ml susu cair
• 1/2 bungkus agar-agar bubuk
• 1/2 bungkus jeli bubuk
• 50 gram gula pasir
• 100 ml sirup lychee
2. Bahan saus:
• 300 ml air
• 50 ml sirup markisa
• 1 sendok teh maizena dan 1 sendok teh air, dilarutkan
• 2 buah markisa segar

Cara membuat:

1. Rebus susu cair, agar-agar bubuk, jeli bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan sirup lychee. Aduk rata.
2. Tuang di gelas-gelas kecil. Bekukan.
3. Saus, rebus air dan sirup markisa sampai mendidih. Masukkan larutan maizena. Masak sambil diaduk sampai kental dan meletup-letup. Tambahkan buah markisa. Aduk rata.
4. Tuang di atas puding. Bekukan.

Untuk 24 buah

PROMOTED CONTENT