OATMEAL BAR

oatmeal bar

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
2. Bahan alas:
• 125 gram margarin
• 60 gram gula tepung
• 1 kuning telur
• 100 gram havermut
• 100 gram tepung terigu protein sedang
3. Bahan topping:
• 100 gram gula pasir
• 150 ml susu cair panas
• 2 sendok makan mentega tawar
• 450 gram milk cooking chocolate, potong - potong
• 2 sendok makan rhum
• 20 gram rice crispy
• 35 gram cornflake, remas-remas kasar
• 50 gram almond slice, oven

Cara Pengolahan :

1. Alas, aduk semua bahan alas sampai berbutir-butir. Tipiskan adonan.
2. Cetak di loyang 18cm x 18cm x 4cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tusuk-tusuk adonan. Oven 20 menit dengan suhu 170 derajat Celsius.
3. Topping, gosongkan gula sampai mencair. Tuang susu cair sedikit – sedikit sambil diaduk sampai gula larut.
4. Tambahkan mentega. Aduk rata. Matikan api. Tambahkan potongan milk cooking chocolate. Aduk sampai cokelat larut. Aduk-aduk terus sampai hangat. Tambahkan rhum. Aduk rata.
5. Setelah hangat, tambahkan rice crispy dan cornflake. Aduk rata. Tuang ke atas alas.
6. Tabur almond. Bekukan.

Untuk 12 potong

PROMOTED CONTENT