FRIED BEEF BARBEQUE SUSHI

fried beef barbeque sushi

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
2. Bahan nasi sushi:
• 300 gram nasi sushi
• 100 gram daging sukiyaki
• 1 sendok makan saus barbeque
• 2 lembar nori
• 20 gram timun jepang , iris panjang halus, tanpa biji
• 20 gram paprika merah , iris panjang halus
• 1 butir telur untuk pencelup
• 50 gram wijen putih untuk taburan
3. Bahan saus (campur rata):
• 50 ml kecap jepang
• 1 sendok teh jahe parut
• 1/2 sendok teh gula pasir

Cara Pengolahan :

1. Aduk daging sukiyaki dan saus barbeque. Panggang sebentar di wajan dadar sampai matang.
2. Ratakan nasi di makishu. Lapisi dengan nori. Letakkan daging panggang.
3. Tata timun dan paprika berdampingan.
4. Gulung dan padatkan.
5. Celup ke dalam kocokan telur. Gulingkan di wijen.
6. Goreng asal kecokelatan dengan sedikit minyak goreng yang sudah dipanaskan asal terendam setengah.
7. Sajikan dengan saus.

Untuk 2 gulung (12 potong)

PROMOTED CONTENT