Kuah: panaskan minyak dan minyak wijen. Tumis bawang putih sampai harum.
Tambahkan air, merica, dan garam. Didihkan. Menjelang diangkat, tambahkan kaldu instant, daun bawang, dan sawi. Aduk sebentar lalu angkat.
Aduk bahan isi pangsit. Sendokkan ke kulit pangsit. Lipat bentuk segitiga. Temukan ujung - ujungnya. Rekatkan dengan air. Rebus dalam air mendidih sampai matang. Angkat dan tiriskan. Taruh dalam mangkuk. Siramkan kuah panas
KOMENTAR