TUMIS POKCOY MERICA HITAM

tumis pokcoy merica hitam

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 1/2 buah bawang bombay, diiris tipis panjang
• 2 siung bawang putih, dicincang
• 200 gram pokcoy, dipotong-potong
• 100 gram jamur merang, dipotong-potong
• 1 sendok teh kecap inggris
• 1 sendok makan saus tiram
• 2 sendok teh kecap asin
• 1/2 sendok teh merica hitam, ditumbuk kasar
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Pengolahan :

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
2. Tambahkan pok coy dan jamur. Aduk sampai layu.
3. Bumbui kecap inggris, saus tiram, dan kecap asin. Aduk rata.
4. Tambahkan merica hitam. Aduk rata sampai bumbu meresap.

Untuk 2 porsi

PROMOTED CONTENT