Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan cabai rawit sampai harum. Sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.
Tambahkan bakso, kol, dan kapri. Aduk rata. Masukkan mi dan kecap manis. Aduk rata.
Tambahkan kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sambil sambil diaduk sampai matang. Menjelang diangkat. Tambahkan daun bawang. Aduk sebentar. Angkat.
KOMENTAR