Tak Salah Manjakan Keluarga Dengan Mi Goreng Cabai Hijau Untuk Sarapan Esok

Gurihnya mi telur yang dimasak dengan resep Mi Goreng Cabai Hijau ini pasti disuka keluarga. Jadi kita tidak salah untuk menyajikan sebagai menu sarapan besok. Malam ini, siapkan bahannya sehingga be

Durasi 30 menit

3 Porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 200 gram mi telur kering bulat, direbus
• 1/2 sendok makan kecap ikan
• 100 gram paha ayam fillet dipotong kotak
• 1 butir telur dikocok lepas
• 100 gram taoge
• 1 sendok makan garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 100 ml air
• 1 batang daun bawang, diiris halus
• 100 gram teri nasi goreng
• 1 sendok makan minyak untuk menumis
2. Bumbu tumbuk halus:
• 4 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 buah cabai rawit hijau
• 7 buah cabai hijau besar
• 1/2 sendok makan ebi, diseduh, disangrai
3. Bahan pelengkap:
• 2 butir telur, dibuat dadar rawis
• 1 1/2 sendok makan bawang merah goreng

Cara Membuat Mi Goreng Cabai Hijau:

1. Lumuri mi dengan kecap ikan. Sisihkan.

2. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk halus sampai harum. Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna. Sisihkan di pinggir wajan.

3. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Masukkan taoge, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.

4. Tambahkan mi. Masak sambil diaduk sampai matang. Tambahkan daun bawang dan teri. Aduk rata.

5. Sajikan dengan pelengkap.

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca juga: Sering Pamer Lekuk Tubuh, Agnez Mo Beberkan Menu Dietnya, Masak Sendiri, Lo!)

PROMOTED CONTENT