UNTIR-UNTIR KACANG TANAH

untir-untir kacang tanah

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
2. Bahan:
• 175 gram tepung terigu protein sedang
• 50 gram kacang tanah bubuk
• 25 gram tepung sagu
• 50 gram gula tepung
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 30 gram margarin
• 1 butir telur
• 2 sendok makan air es
• minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Campur tepung terigu,tepung sagu, kacang tanah bubuk, gula tepung, baking powder,dan garam. Aduk rata.
2. Masukkan margarin, telur, dan air es. Aduk sampai bergumpal.
3. Ambil sedikit adonan. Pulung adonan. Lipat dua dan untir sampai panjang. Lipat kembali dan untir.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.

Untuk 470 gram

PROMOTED CONTENT