Biang: aduk rata bahan biang. Diamkan 15 menit sampai mengembang.
Campur tepung terigu, susu bubuk, dan gula pasir. Uleni rata. Masukkan biang. Uleni rata.
Tambahkan telur dan air es sedikit – sedikit sambil diuleni sampai lembut. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai lembut.Diamkan 30 menit, kempiskan.
Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Semprot di cetakan tulban kecil
Diamkan 30 menit sampai mengembang.
Oven 12 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang. Balik.
Celup pantatnya dengan cokelat masak pekat leleh. Hias dengan coretan milk cooking chocolate. Biarkan dingin.
KOMENTAR