Mari, Hadirkan Semangkuk Sup Sosis Makaroni Hangat Untuk Hidangan Sarapan Kita Besok

Sosis pastinya banyak di sukai anak-anak, salah satunya masakan yang berbahan sosis ini. Dengan menyajikan resep Sup Sosis Makaroni untuk sarapan besok, pasti keluarga nolak untuk tidak sarapan.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan sosis:
• 30 gram tepung roti halus
• 50 ml susu cair hangat
• 200 gram ayam giling
• 50 gram daging giling
• 3 butir telur, kocok lepas
• 3/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh pala bubuk
• 25 gram keju cheddar parut
2. Bahan sup:
• 4 siung bawang putih, iris
• 1 tangkai seledri, buat simpul
• 50 gram makaroni pipa, rebus
• 200 gram mixed vegetable
• 3 1/2 sendok teh, garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh gula pasir
• 2.000 ml kaldu ayam
• 1/2 sendok makan margarin, untuk menumis

Cara membuat:

1. Sosis, campur semua bahan sosis dalam chopper. Blender sampai lembut.
2. Bungkus dengan plastik diameter 1 1/2 cm. Gulung dan ikat.
3. Kukus 40 menit di atas api kecil sampai matang. Dinginkan dan potong-potong tebal 1 cm. Sisihkan.
4. Sup: tumis bawang putih dan seledri sampai harum. Masukkan kaldu ayam. Masak sampai mendidih.
5. Tambahkan potongan sosis, makaroni, dan mixed vegetable. Aduk rata.
6. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.

Untuk 8 porsi

PROMOTED CONTENT