Ini Nih, Resep Jitu Membuat Oncom Goreng Yang Lezatnya Juara Banget

Oncom dengan balutan tepung dan digoreng dengan bumbu khas Bandung ini pasti jadi favorit semua orang. Penasaran dengan resepnya? Yuk, ikuti resep Oncom Goreng super sedap ini.

Durasi 30 menit

15 Potong Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 250 gram oncom, iris tipis 5x8 cm
• 50 gram tepung beras
• 1 sendok makan tepung terigu
• 100 ml air
• 500 ml minyak untuk menggoreng
2. Bumbu halus:
• 2 siung bawang putih
• 2 butir kemiri, sangrai
• 1/2 sendok teh ketumbar
• 1/8 sendok teh jinten
• 1 cm kunyit bakar
• 3/4 sendok teh garam

Cara Membuat Oncom Goreng:

1. Aduk rata tepung beras, tepung terigu, bumbu halus dan air.

2. Celupkan oncom satu per satu ke dalam larutan tepung beras.

3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca juga: Dipuji Mertua Jago Masak, Pantas Saja Dapur Nagita Slavina Seberantakan Ini!)

(Baca juga: Megah dan Mewah, Ini Nilai Minus di Resepsi Pernikahan Syahnaz dan Jeje)

(Baca juga: Rumah Mewah, Kursi di Dapur Andre Taulany Dibilang Mirip Konter HP!)

(Baca juga: Enggak Selalu Sukses, Ini Deretan Bisnis Kuliner Artis yang Gulung Tikar Karena Sepi Pengunjung)

(Baca juga: Catat! Orang-orang Ini Tidak Boleh Makan Nangka, Bisa Bahaya)

PROMOTED CONTENT