BOLU GULUNG STROBERI

bolu gulung stroberi

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
2. Bahan :
• 8 kuning telur
• 3 putih telur
• 100 gram gula pasir
• 50 gram tepung terigu protein sedang
• 20 gram maizena
• 10 gram susu bubuk
• 100 gram margarin, lelehkan
• 100 gram selai stroberi untuk olesan

Cara membuat:

1. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
2. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
3. Tuang di loyang 30x25x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
4. Oven 20 menit dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
5. Oles cake dengan selai stroberi . Gulung dan padatkan.

Untuk 15 potong

Tips: Kerat sedikit bolu bagian dalam agar lebih mudah melingkar saat digulung.

PROMOTED CONTENT