TERI GORENG TEPUNG

teri goreng tepung

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
2. Bahan:
• 250 gram teri basah
• 1 sendok teh air jeruk nipis
• 1/2 sendok teh garam
• minyak untuk menggoreng
3. Bahan panir:
• 75 gram tepung terigu protein sedang
• 25 gram tepung beras
• 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 1/2 sendok teh cabai bubuk
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh garam

Cara membuat:

1. lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
2. Aduk rata bahan panir.
3. Lumuri ikan dengan bahan panir sampai tercampur rata.
4. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan dengan api sedang sampai matang dan kuning kecokelatan. Angkat tiriskan.

Untuk 6 porsi

PROMOTED CONTENT