freelance1
SUP SAYUR KOMPLET BOLA-BOLA DAGING
sup sayur komplit bola-bola daging
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan bola-bola daging:
- Bahan sup:
- 5 siung bawang putih goreng, memarkan
- 150 gram kentang, potong-potong
- 100 gram wortel, potong-potong
- 50 gram kapri
- 50 gram buncis, potong-potong
- 50 gram kacang merah, rebus
- 2 tangkai daun seledri, ikat
- 2 batang daun bawang, potong 1 cm
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1/2 sendok makan garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok teh gula pasir
- 2.000 ml air
- 2 sendok m bawang merah goreng, untuk taburan
Cara membuat:
- Bola daging, aduk rata semua bahan. Bentuk bola-bola sebesar kelereng. Sisihkan.
- Rebus bola daging, bawang putih, dan seledri sampai matang dan harum.
- Masukkan kentang dan wortel. Masak sampai setengah matang. Tambahkan kapri, buncis, kacang merah. Aduk rata.
- Tambahkan pala bubuk, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata.
- Masak sampai matang. Menjelang diangkat tambahkan daun bawang dan taburan bawang merah goreng
Untuk 6 porsi
Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan
Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya.
PROMOTED CONTENT
REKOMENDASI HARI INI
Cara Hemat Listrik Saat Menggunakan Rice Cooker, 24 Jam Nyala Tanpa Takut Tagihan Jebol
KOMENTAR