PROL TAPE WIJEN

prol tape wijen

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 300 gram tape singkong
• 80 gram tepung terigu protein sedang
• 100 gram gula pasir halus
• 1/4 sendok teh garam
• 2 butir telur
• 100 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
• 50 gram margarin, dilelehkan
• 25 gram wijen, disangrai
• 100 gram kelapa muda, dikeruk panjang
• 1 kuning telur untuk olesan
• 1 sendok makan wijen untuk taburan

Cara membuat :

1. Remas-remas tape singkong, gula pasir halus, dan garam. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata.
2. Masukkan campuran telur, santan, dan margarin leleh. Aduk rata. Tambahkan wijen dan kelapa muda. Aduk rata.
3. Tuang di  dalam loyang 22x22x4 cm yang dialas kertas roti.
4. Oven  dengan  api bawah suhu 180 derajat Celsius 25 menit sampai matang . Oles kuning telur. Tabur wijen. Oven  dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 30 menit sampai matang.

Untuk 16 potong

PROMOTED CONTENT