TAPE SINGKONG BERBALUT

tape singkong berbalut

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 250 gram tape singkong, dihaluskan
• 1 butir telur
• 1 1/2 sendok makan gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• 100 gram tepung terigu protein sedang
• 1/4 sendok teh baking powder
• 3 sendok makan santan
• 75 gram gula merah, dipotong kotak
• minyak untuk menggoreng
2. Pelapis:
• 30 lembar kulit pangsit, digunting-gunting

Cara membuat:

1. Aduk rata tape singkong, telur, gula pasir, garam, tepung terigu, baking powder, dan santan.
2. Sendokkan adonan. Beri isi gula merah. Bentuk bulat dengan 2 buah sendok makan. Gulingkan di atas pelapis.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Untuk 30 buah

PROMOTED CONTENT