Yuk, Masukkan Resep Kerang Tumis Serai Ini Dalam List Menu Berbuka Nanti

Dijamin, resep kerang tumis serai ini tidak akan amis sama sekali. Rahasianya tentu karena perpaduan bumbu yang kaya di dalamnya. Percayalah, menu satu ini cocok banget jadi menu berbuka hari ini.

Durasi 25 menit

3 Porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 300 gram kerang darah kupas
• 3 lembar daun jeruk, diiris halus
• 2 batang serai, diambil putihnya, diiris halus
• 100 ml air
• 2 sendok makan minyak untuk menumis
2. Bumbu halus:
• 4 buah cabai merah besar
• 6 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1/2 sendok teh terasi digoreng
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Kerang Tumis Serai:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai hingga harum.

2. Masukkan kerang darah. Aduk rata.

3. Tuangkan air. Masak diatas api sedang hingga matang. Angkat.

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap?

(Baca juga: Astaga! Menu Kesukaan Suami Bulenya Ndeso Banget, Marissa Nasution “Bule Macam Apa Kau?” )

(Baca juga: Sepele, Ternyata Ini Tanda-tanda Awal Diabetes! Kenali Sebelum Parah)

(Baca juga: Temukan Staples dan Semut Pada Makanan di Resto Ashanty, Ini yang Dilakukan Seorang Vlogger)

(Baca juga: Lebih Tua 3 Tahun, Ini Sosok Pacar El Rumi yang Mau Diajak Makan Warteg Begitu El Balik dari London)

(Baca juga: Nia Ramadhani Sampai Bilang “Gila” Begitu Lihat Kado Anniversary dari Ardi Bakrie, Tebak Isinya)

PROMOTED CONTENT