ES TIMNAS

es timnas

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 100 gram lengkeng
• 1 buah (100 gram) avokad, dikeruk lebar
• 100 gram kolang kaling putih, masing-masing dibelah dua
• 100 gram leci kalengan
• 250 ml air kelapa
• 10 sendok makan susu kental manis
2. Bahan agar-agar:
• 400 ml air
• 1/2 bungkus agar-agar bubuk
• 1/4 sendok teh jeli instan bubuk
• 25 gram gula pasir
3. Bahan pelengkap:
• 250 ml es serut
• 5 scope es krim stroberi
• 5 buah stroberi

Cara membuat:

1. Agar-agar, rebus air, agar-agar bubuk, jeli bubuk, dan gula pasir sambil diaduk hingga mendidih. Tuang ke dalam loyang kotak. Dinginkan. Potong-potong kotak 1,5 cmx1,5 cm.
2. Tata lengkeng, avokad, kolang kaling, agar-agar, dan leci di dalam gelas.
3. Tambahkan air kelapa, es serut, susu kental manis, dan 1 scope es krim stroberi. Hias dengan irisan stroberi.

Untuk 5 porsi

PROMOTED CONTENT