TUMIS SAWI KERITING JAGUNG MANIS

tumis sawi keriting jagung manis

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 75 gram jagung manis, direbus, dipipil
• 200 gram sawi keriting, dipotong 4 cm
• 3 siung bawang putih, dicincang
• 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
• 2 buah cabai merah besar, dipotong serong
• 1 buah tomat ukuran kecil, dipotong-potong
• 1 sendok teh kecap asin
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 150 ml air
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat :

1. Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah hingga harum.  
2. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu. Masukkan jagung dan sawi keriting . Aduk sampai setengah layu.  Masukkan kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Tuangkan air.  Aduk sampai mendidih.

Untuk 5 porsi

PROMOTED CONTENT