Lembutnya Angel Cake Vanilla Latte Ini Terasa Sampai Ke Hati

Tak akan ada yang melewatkan menyantap Angel Cake Vanilla Latte yang super lembut ini. Apalagi, aroma latte nya benar-benar nikmat. Membuat semua orang langsung tak sabar untuk mencoba.

Durasi 50 menit

16 Potong Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 300 gram putih telur
• 1/4 sendok teh garam
• 1 sendok teh cream of tartar
• 150 gram gula pasir
• 2 bungkus vanila latte (misal, good day) dilarutkan dalam 50 ml susu cair panas
• 150 gram tepung terigu protein sedang
• 30 gram maizena
• 50 gram margarin, dilelehkan
• 100 gram chocolate chips

Cara Membuat Angel Cake Vanilla Latte:

1. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.

2. Tuang campuran vanila latte sambil dikocok perlahan. Tambahkan campuran tepung terigu dan maizena sambil diayak dan diaduk rata.

3. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Tambahkan chocolate chips. Aduk rata.

4. Tuang  adonan ke dalam loyang tulban diameter 22 cm yang dioles margarin dan ditabur tipis tepung terigu.

5. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 35 menit hingga matang.

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca juga: Sajian Di Meja Makan Makin Istimewa Dengan Udang Tempura)

PROMOTED CONTENT