KUE KERING KEJU TABUR WIJEN

kue kering keju tabur wijen

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 150 gram margarin
• 1/4 sendok teh garam
• 1 kuning telur
• 100 gram keju cheddar, parut, angin anginkan
• 155 gram tepung terigu protein sedang
• 25 gram maizena
• 15 gram susu bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder
2. Bahan olesan:
• 1 kuning telur
3. Bahan taburan:
• 25 gram wijen sangrai

Cara membuat:

1. Kocok margarin dan garam 2 menit. Masukkan kuning telur. Kocok rata. Tambahkan keju. Aduk rata.
2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Giling, cetak oval. Letakkan di loyang yang dioleskan tipis margarin.
4. Olesi kue dengan bahan olesan. Taburi bahan taburan.
5. Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius 50 menit sampai matang.

Untuk 380 gram

PROMOTED CONTENT