SARANG SEMUT

Sarang semut merupakan salah satu sajian kue tradisional yang masih dapat kita jumpai saat ini. Terus lestarikan hidangan dari nenek moyang kita.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
2. Bahan karamel:
• 200 gram gula pasir
• 200 ml air hangat
3. Bahan cake:
• 130 gram margarin
• 25 gram gula pasir
• 100 gram susu kental manis putih
• 3 butir telur, kocok lepas
• 100 gram tepung terigu protein sedang
• 15 gram tepung maizena
• 1/2 sendok teh soda kue
• 1/4 sendok teh baking powder

Cara membuat sarang semut:

1. Karamel, gosongkan gula pasir. Tuang air hangat. Aduk sampai larut.
2. Cake, aduk margarin, gula pasir dan susu kental manis sampai rata. Tambahkan telur. Aduk rata.
3. Tuang karamel. Aduk rata.
4. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, soda kue, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
5. Tuang ke dalam loyang tulban diameter 18 cm yang dioles margarin dan ditabur tepung terigu.
6. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius selama 55 menit sampai matang.

Untuk 16 potong

Resep-resep serupa juga dapat Anda coba dan pilih mana yang menjadi favorit Anda: cake sarang semut aroma jeruk, kue karamel gula merah, bika pisang, bika kopi karamel, atau bika karamel.

PROMOTED CONTENT