SLADA BANGKOK

Sajikan slada bangkok dingin agar terasa lebih segar.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 10 lembar selada, dirobek-robek
• 1/2 buah nanas, dipotong kotak
• 1 buah ketimun, dipotong kotak
• 1 buah apel malang, dipotong kotak
• 1 buah wortel, dipotong korek api
• 2 buah telur rebus, dipotong bulat
• 50 gram keripik kentang
2. Bahan saus:
• 150 gram kacang tanah, digoreng, dihaluskan panas-panas
• 2 butir kuning telur rebus
• 100 gram mayones
• 2 sendok makan saus sambal
• 1 sendok makan saus tomat
• 1/2 sendok teh cuka
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 150 ml air

Cara membuat slada bangkok:

1. Saus, aduk rata kacang, kuning telur, mayones, saus sambal, saus tomat, cuka, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
2. Tata sayuran. Siramkan  saus. Sajikan bersama kripik kentang.

Untuk 5 porsi

Berbagai macam resep salad berikut ini dapat Anda coba: salad sayur dan udang, salad buah saus jeruk mayones, chicken salad, mix salad, salad buah saus mangga atau salad saus mayo.

PROMOTED CONTENT