CUP CAKE KEJU

Cup cake keju yang gurih ini bisa menjadi salah satu pilihan untuk snack gurih saat pesta.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 150 gram margarin
• 100 gram gula pasir halus
• 3 butir telur
• 125 gram tepung terigu protein sedang
• 25 gram tepung maizena
• 25 ml susu cair
• 1 batang daun bawang, diiris
• 50 gram keju cheddar diparut
• 25 gram keju cheddar diparut untuk taburan

Cara membuat cup cake keju:

1. Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
2. Masukkan sisa tepung terigu dan tepung maizena bergantian dengan susu cair sambil diayak dan dikocok perlahan.
3. Tambahkan daun bawang dan keju cheddar parut. Aduk rata.
4. Tuang di cetakan muffin pendek besar yang dioles margarin.
5. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 20 menit sampai matang.

Untuk 10 buah

Selain snack gurih atau asin berupa bolu Anda juga dapat memilih bolu bercita rasa manis lainnya: bolu gulung kacang keju, bolu durian gula merah, bolu kukus daun suji, bolu keju lemon, bolu beras mereh berempah atau bolu kukus talas bintik.

PROMOTED CONTENT