Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan daging kepiting. Aduk rata. Tambahkan soy sauce, saus sambal, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.
Tuang kaldu ayam. Masak hingga mendidih. Masukkan jagung manis dan larutan maizena. Aduk hingga meletup-letup.
Menjelang diangkat, masukkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata.
KOMENTAR