VANILLA GLAZE COOKIES

vanilla glaze cookies salah satu pilihan kue kering kreatif, lezat, dan cantik untuk pesta akhir tahun.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 125 gram mentega tawar
• 75 gram margarin
• 1/4 sendok teh garam
• 125 gram gula tepung
• 2 kuning telur
• 1/2 sendok teh pasta vanilla
• 250 gram tepung terigu protein rendah
• 50 gram tepung maizena
• 1 sendok makan susu bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder
2. Bahan glasur:
• 1 putih telur
• 150 gram gula tepung
• 1/2 sendok teh air jeruk lemon

Cara membuat vanilla glaze cookies:

1. Kocok mentega tawar, margarin, garam, dan gula tepung 30 detik. Tambahkan kuning telur dan pasta vanilla. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Giling tipis adonan setebal 1/2 cm.
4. Cetak dengan cetakan bentuk salju. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
5. Oven dengan api bawah  suhu 150 derajat celcius 25 menit sampai matang. Dinginkan.
6. Glasur, kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok hingga kental. Tambahkan air jeruk lemon. Kocok rata. Masukkan dalam plastik segitiga.
7. Hias kukis dengan glasur. Oven sebentar sampai glasur mengeras.

Untuk 548 gram

Anda ingin mencoba membuat kue kering yang berbeda? Resep-resep berikut in dapat menjadi panduan Anda untuk membuatnya: kue kering dua sisi, kue kering keju emping, kue kering susu kayu manis, kue kering cokelat capucino, atau  kue kering tape keping cokelat.

PROMOTED CONTENT