CASHEW SESAME COOKIES

Cashew sesame cookies adalah kue kering dengan campuran kacang mede yang gurih.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 150 gram mentega tawar dingin
• 1/4 sendok teh garam
• 125 gram gula tepung
• 1 kuning telur
• 250 gram tepung terigu protein sedang
• 100 gram kacang mede, sangrai, haluskan
• 2 None
• 1 sendok makan wijen untuk taburan

Cara membuat cashew sesame cookies:

1. Kocok mentega, garam dan gula tepung sampai rata. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu dan kacang mede. Aduk rata.
3. Giling setebal 1/2 cm. Cetak. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 10 menit. Oleskan kuning telur. Taburkan wijen. Oven lagi dengan suhu yang sama 20 menit  sampai matang.

Untuk 600 gram

Anda ingin mencoba membuat kue kering yang berbeda? Resep-resep berikut in dapat menjadi panduan Anda untuk membuatnya: kue kering dua sisi, kue kering keju emping, kue kering susu kayu manis, kue kering cokelat capucino, atau  kue kering tape keping cokelat.

PROMOTED CONTENT