THAI CHICKEN WINGS

Sayap ayam dengan rasa khas masakan asal Thailand dapat Anda coba dari thai chicken wings ini.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 10 buah sayap ayam, potong 2 bagian
• 2 sendok teh air jeruk lemon
• 3 siung bawang putih
• 1 cm jahe, cincang halus
• 2 sendok teh cabai kering
• 1 tangkai daun ketumbar, cincang kasar
• 1/2 sendok teh merica hitam kasar
• 1/4 sendok teh garam
• 2 sendok teh kecap ikan
• 2 sendok makan light soy sauce
• 2 sendok makan minyak goreng
2. Bahan pelengkap:
• sambal bangkok

Cara membuat thai chicken wings:

1. Lumuri sayap ayam dengan air jeruk lemon. Diamkan 15 menit.
2. Campur bawang putih, jahe, cabai kering , daun ketumbar, merica hitam kasar, garam, kecap ikan, light soy sauce, dan minyak goreng. Aduk rata.
3. Masukkan ayam. aduk rata. Diamkan 1 jam.
4. Panggang diatas pan anti lengket sampai matang sambil dioles sisa bumbu.
5. Sajikan ayam bersama sambal bangkok.

Untuk 5 porsi

PROMOTED CONTENT