Perendam, campur bawang putih, kapulaga bubuk, adas bubuk, kayumanis bubuk, kecap manis, susu kental manis, kecap asin, merica bubuk, garam, dan minyak goreng sampai rata.
Campur daging dan bahan perendam. Diamkan 1 jam.
Tusuk daging dengan tusuk sate. Bakar sambil dioles sisa bumbu.
KOMENTAR