MI TELUR GORENG KOMPLET

Mi telur goreng komplet ini bisa menjadi pengganti menu nasi Anda. Kandungan karbohidrat di dalam mi sudah cukup menjadi pengganti karbohidrat dalam nasi.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 1 bungkus mi telur, direbus
• 1 buah paha ayam, difillet, dipotong kotak
• 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
• 2 siung bawang putih, dimemarkan
• 5 butir bakso sapi, diiris bulat
• 1 buah wortel, dipotong korek api
• 3 batang caisim, dipotong-potong
• 2 butir telur, dikocok lepas
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 sendok makan kecap manis
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 batang daun bawang, diiris miring
• 100 ml air
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat mi telur goreng komplet:

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan bakso. Aduk rata.
3. Tambahkan wortel dan caisim. Aduk sampai layu.
4. Masukkan mi. Aduk rata. Bubuhi  saus tiram, kecap asin, kecap manis, dan merica. Aduk rata.
5. Tuang air. Aduk sampai matang.

Untuk 5 porsi

Baca juga:

Mi goreng telur puyuh

Mi telur keju

PROMOTED CONTENT