CAKE PISANG GULA PALEM

Kombinasi rasa manis dari buah pisang dan gula palem tersaji dengan apik dalam cake pisang gula palem berikut ini. Untuk Anda yang ingin ikut mencicipi nikmatny

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 150 gram mentega tawar
• 100 gram margarin
• 1/2 sendok teh garam
• 100 gram gula pasir halus
• 100 gram gula palem
• 150 gram pisang ambon, haluskan
• 1/4 sendok teh essen pisang
• 5 butir telur
• 275 gram tepung terigu protein sedang
• 1 1/2 sendok teh baking powder
• 50 gram kismis, potong 2 bagian
• 50 gram gula tepung untuk taburan

Cara membuat cake pisang gula palem :

1. Kocok mentega,  garam, gula pasir, dan gula palem halus sampai lembut. Masukkan pisang ambon dan essen pisang. Kocok rata.
2. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
3. Tambahkan kismis. Aduk rata.
4. Tuang di loyang tulban bermotif  diameter 22 cm tinggi 7 cm yang dioles margarin dan ditabur tepung terigu sedikit.
5. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 50 menit.
6. Hias dengan taburan gula tepung.

Untuk 16 potong

Baca juga:

Cake pisang karamel

Cake pisang cokelat

PROMOTED CONTENT