SEMPRONG BANANA SPLIT

Semprong banana split berbentuk mangkok yang diisi es krim dan potongan buah pisang tersaji sangat cantik. Anda dapat menyajikannya sebagai hidangan penutup ya

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
• 3 butir telur
• 150 gram gula tepung
• 200 gram tepung beras
• 4 sendok makan tepung sagu
• 350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 1 sendok makan margarin
• 1/2 sendok teh garam
2. Bahan pelengkap:
• 9 buah pisang ambon, belah dua bagian
• 18 skup es krim napolitan
• 6 sendok makan saus cokelat
• 50 gram whipping cream
• 25 gram almond slice sangrai untuk taburan

Cara Membuat Semprong Banana Split:

1. Kocok telur dan gula tepung sampai kental. Tambahkan tepung beras dan tepung sagu sambil diayak dan diaduk rata.
2. Masukkan santan, margarin leleh, dan garam. Aduk rata.
3. Tuang 1 sendok makan adonan ke dalam cetakkan semprong yang sudah dipanaskan. Tutup cetakan. Panaskan di atas api kecil sambil dibolak balik sampai kering.
4. Buka cetakkan. Panas-panas, cetak dengan mangkuk. Lakukan hingga adonan habis.
5. Ambil satu buah semprong. Beri pisang. Tambahkan es krim di atasnya. Semprotkan whipping cream dan saus cokelat. Taburkan almon.

Untuk 18 buah

Baca juga:

Kue semprong rasa keju tabur wijen

Semprong cokelat

PROMOTED CONTENT