SAYUR HORENZO MASAK GOCHUJANG

Sayur horenzo masak gochujang ini bisa menjadi alternatif hidangan sehari-hari maupun hidangan untuk pesta.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 2 ikat daun horenzo, siangi
• 100 gram sawi putih, potong-potong
• 150 gram daging has dalam, iris tipis
• 50 gram misoa
• ½ buah bawang bombay, cincang halus
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 4 sendok makan gochujang
• 2 sendok makan saus sambal
• 1 sendok makan saus tomat
• ½ sendok teh cabai bubuk
• 4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica
• 1.500 ml air

Cara membuat sayur horenzo masak gochujang:

1. Rebus air, bawang putih, bawang bombay, dan daging hingga harum dan matang.
2. Tambahkan sawi putih, gochujang, saus sambal, saus tomat, cabai bubuk, garam dan merica. Masak hingga setengah layu.
3. Masukkan horenzo dan misoa. Masak hingga matang.

Untuk 6 porsi

Baca juga:

Sayur horenzo kembang tahu

Sayur bening horenso

PROMOTED CONTENT