retno
AYAM BAKAR PEDAS BUMBU KELAPA
Nah,
ayam bakar pedas bumbu kelapa kali ini harus Anda coba. Rasanya yang istimewa pasti membuat Anda langsung jatuh cinta.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
- 50 gram kelapa parut kasar, sangrai, haluskan
- 1 ekor ayam, bagi 4 bagian
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula merah
- 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
- Bumbu halus:
Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Bumbu Kelapa:
- Lumuri ayam, garam, air jeruk, dan merica bubuk. Diamkan 20 menit. Bakar hingga kecokelatan.
- Tumis bumbu halus. Tambahkan daun jeruk. Aduk hingga bumbu harum.
- Tuang santan. Aduk hingga mendidih. Masukkan kelapa sangrai. Tambahkan ayam. Masak sambil sesekali diaduk hingga meresap.
Untuk 4 porsi
Baca juga:
retno
AYAM BAKAR PEDAS BUMBU KELAPA
Ayam bakar rica-rica
retno
AYAM BAKAR PEDAS BUMBU KELAPA
Ayam bakar kecap pedas
retno
AYAM BAKAR PEDAS BUMBU KELAPA
Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan
Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya.
PROMOTED CONTENT
REKOMENDASI HARI INI
Begini Cara Masak Kwetiau Anti Lembek Jadi Rahasia Restoran Chinese Food
KOMENTAR