BANANA MINI CAKE

Yuuk, belajar membuat banana mini cake yang lezat. Tambahan gula palem dan choco chipsnya bikin cake pisang ini bukan saja berbeda, tetapi makin lezat.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
• 250 gram pisang ambon, blender halus
• 2 butir telur
• 125 gram gula palem
• 1/4 sendok teh garam
• 125 gram tepung terigu protein sedang
• 1 sendok teh baking powder
• 50 gram margarin, lelehkan
• 50 gram chocolate chip mini

Cara Membuat Banana Mini Cake:

1. Kocok telur, gula palem, dan garam sampai kental. Tambahkan campuran tepung terigu dan baking powder sedikit-sedikit sambil diayak dan diaduk rata.
2. Masukkan campuran pisang ambon dan margarine sambil diaduk rata. Tambahkan chocolate chip mini. Aduk menyebar.
3. Tuang adonan ke dalam cetakan cup cake sedang yang sudah dialasi cup kertas.
4. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius selama 20 menit sampai matang.

Untuk 25 buah

Baca juga:

Cup cake pisang

Marmer cake pisang

PROMOTED CONTENT