Semua Orang Bisa Membuat Nachos With Cheese Enak Ini

Nachos merupakan sajian asal Meksiko. Biasanya disajikan sebagai sajian utama atau sekadar kudapan ringan. Cocolan keju tak boleh ketinggalan. Semua orang bisa membuat Nachos With Cheese ini.

Durasi 40 menit

6 porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 200 gram tepung terigu protein sedang
• 25 gram tepung sagu
• 50 gram jagung manis, haluskan
• 1 sendok makan bawang putih bubuk
• 1 putih telur
• 1/2 sendok teh baking powder
• 25 gram minyak goreng
• 1 sendok teh seledri, cincang, peras
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok makan parmesan cheese
• 4 sendok teh air es
• 1 liter minyak untuk menggoreng
• 2 buah cabai jalapeno, iris bulat
2. Bahan taburan (aduk rata):
• 4 lembar smoked cheese, cincang kasar
• 150 gram keju mozarella, parut kasar

Cara Membuat Nachos With Cheese:

1. Aduk rata semua bahan sampai bergumpal.
2. Giling tipis di gilingan mi. Mulailah dengan ukuran gilingan no. 1 paling tebal. Giling 2-3 kali sampai licin. Kurangi ketebalan adonan. Giling lagi 2-3 kali sampai dengan ketebalan no. 7 (paling tipis no.9)
3. Potong segitiga sama kaki.
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.
5. Letakkan kripik diatas pinggan tahan panas. Taburkan bahan taburan dan cabai. Oveng dengan api atas 220 derajat Celcius 2 menit hingga keju meleleh.

Untuk 6 porsi

Baca juga

Keripik jagung keju

Keripik jagung tabur bubuk keju

Keripik jagung keju merica hitam

Keripik jagung saus keju

PROMOTED CONTENT