CUP CAKE BAYAM KEJU

Berkreasi dengan bayam tak hanya dapat disajikan menjadi sayur atau tumisan saja. Dengan menjadikannya cup cake bayam keju pasti buah hati Anda akan lebih terta

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
• 200 gram margarin
• 1/4 sendok teh garam
• 100 gram gula pasir halus
• 4 butir telur
• 175 gram tepung terigu protein sedang
• 25 gram maizena
• 25 ml susu cair
• 1 sendok teh baking powder
• 50 gram daun bayam, diseduh, dicincang kasar
2. Bahan isi:
• 5 lembar keju slice, dipotong-potong
• 100 ml susu cair

Cara Membuat Cup Cake Bayam Keju:

1. Isi, panaskan susu cair. Masukkan keju. Aduk hingga larut. Dinginkan. Sisihkan.
2. Kocok margarin, garam, dan gula pasir halus sampai lembut. Kocok rata.
3. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil dikocok dan diayak.
4. Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder bergantian dengan susu cair sambil diayak dan dikocok rata. Tambahkan bayam. Aduk hingga menyebar.
5. Tuang sedikit adonan ke dalam cetakan muffin yang dialas cup kertas. Beri isi. Tutup dengan sisa adonan.
6. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius selama 25 menit sampai matang.

Untuk 16 buah

Baca juga:

Cup cake stroberi

Cup cake vanila

PROMOTED CONTENT