Resep
ayam goreng aroma rempah berikut ini sudah pasti akan cocok disajikan bersama ketupat plus sayur godognya.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 1 ekor ayam, potong 8 bagian
- 500 ml air kelapa
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 3 lembar daun salam
- 5 cm kayumanis
- 1/4 sendok teh jintan
- 1/2 sendok gula merah
- 1/2 sendok makan air asam, dari 1 sendok teh asam larutkan dalam 1 sendok makan air
- minyak untuk menggoreng
- Bumbu halus:
- 10 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar
- 2 sendok teh garam
Cara membuat ayam goreng aroma rempah:
- Rebus ayam bersama air kelapa, lengkuas, daun salam, kayumanis, jintan, dan gula merah, dan air asam sampai air mengering.
- Goreng ayam sampai kecokelatan.
Untuk 8 potong
Baca juga:
retno
AYAM GORENG AROMA REMPAH
Ayam goreng mentega
retno
AYAM GORENG AROMA REMPAH
Ayam goreng balut saus inggris
retno
AYAM GORENG AROMA REMPAH
Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan
Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya.
PROMOTED CONTENT
REKOMENDASI HARI INI
3 Langkah Memasak Nasi Goreng Tanpa Kecap Seenak Restoran Chinese Food
KOMENTAR