YAKI UDON

Yaki udon, membuatnya praktis, rasanya lezat.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
• 2 bungkus udon siap pakai, seduh,
• 1/2 buah bawang bombay, iris halus
• 100 gram octopus siap pakai, potong-potong
• 2 buah crabstick, potong-potong
• 100 gram kol, iris kasar
• 3 butir telur
• 100 gram saus sukiyaki
• 2 sendok makan teriyaki sauce
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 1 sendok makan minyak untuk menumis
2. Bahan pelengkap:
• bubuk nori
• bonito fla
• cabai bubu

Cara Membuat Yaki Udon:

1. Tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan telur. Biarkan sesaat. Orak-arik hingga berbutir kasar.
2. Tambahkan octopus, udon, dan kol. Aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan saus sukiyaki, saus teriyaki, merica bubuk, dan crabstick. Aduk rata.
4. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
5. Sajikan bersama pelengkap.

  

Untuk 3 porsi

Baca juga:

UDON KUAH TOPPING SUKIYAKI

UDON REBUS MISO

PROMOTED CONTENT