Yuk, sajikan iga sapi masak kecap inggris untuk jamuan spesial.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
Bahan:
750 gram iga sapi, potong-potong,
1 buah bawang bombay, potong panjang
2 siung bawang putih, cincang kasar
1 buah paprika hijau, potong panjang
1 1/2 sendok makan kecap inggris
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
300 ml air
1 batang daun bawang, diiris miring
minyak gor untuk menumis
Cara Membuat Iga Sapi Masak Kecap Inggris: 1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. 2. Masukkan paprika. Aduk hingga setengah layu. 3. Tambahkan iga sapi, kecap inggris, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan air. Masak hingga matang. 4. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. (By)
KOMENTAR