SAMBAL CIBIUK

Mari menyantap hidangan dengan pelengkap sambal cibiuk.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 15 buah cabai rawit hijau
• 1/2 sendok teh terasi, bakar
• 1 1/4 sendok teh gula merah
• 1/2 sendok teh garam
• 4 buah tomat hijau, potong-potong
• 2 tangkai daun kemangi, siangi
• 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya

Cara Membuat Sambal Cibiuk:
1. Ulek cabai rawit hingga halus.
2. Tambahkan terasi, gula merah, dan garam. Ulek halus.
3. Masukkan tomat dan kemangi. Ulek asal ditekan.
4. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata. (By)

Untuk 4 porsi

Baca juga:

SAMBAL TERI IJO

PROMOTED CONTENT