TUMIS KAPRI MANIS

Yuk nikmati tumis kapri manis.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
• 250 gram daging sukiyaki
• 2 buah wortel impor, bagi 4 bagian, rebus
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
2. Bahan tumisan kapri:
• 1/2 buah bawang bombay, potong kotak besar
• 2 siung bawang putih, cincang kasar
• 300 gram kapri manis, bersihkan
• 2 sendok makan saus sukiyaki
• 1 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh merica hitam kasar
• 1 sendok teh maizena

Cara Membuat Tumis Kapri Manis:

1. Ambil selembar daging. Beri wortel. Gulung. Potong miring 2 bagian. Lakukan hingga semua daging terisi. Sisihkan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan kapri. Aduk hingga matang. Tambahkan sukiyaki, gula, dan merica bubuk.  Aduk rata. Tuang air. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk hingga meletup-letup.   

Untuk 3 porsi

Baca juga:

TUMIS WORTEL DAN KAPRI

PROMOTED CONTENT