PISANG GORENG KIPAS GULA PALEM

Pisang goreng kipas gula palem, kupan nikmat berbhan pisang.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan:
• 10 buah pisang kepok kuning, iris putus dan tata berjajar
• gula palem, haluskan untuk taburan
• minyak untuk menggoreng
2. Bahan pencelup:
• 125 gram tepung terigu protein sedang
• 50 gram maizena
• 1 sendok makan susu bubuk
• 25 gram gula tepung
• 1/4 sendok teh garam
• 1 sendok teh baking powder
• 225 ml air es

Cara Membuat Pisang Goreng Kipas Gula Palem:

1. Pencelup, campur tepung terigu, maizena, susu, gula tepung, garam, dan baking powder. Aduk rata.
2. Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Celup pisang ke dalam larutan tepung.
3. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
4. Sajikan dengan taburan gula palem.

Untuk 10 porsi

Baca juga:

PISANG GORENG KELAPA

PISANG GORENG KAPUCINO

PROMOTED CONTENT