DAGING MASAK PAPRIKA

Daging masak paprika, menu utama yang istimewa untuk santap siang/malam.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
• 400 gram daging sengkel, rebus, iris melebar
• 100 gram jamur kancing, belah 2 bagian
• 1/2 buah bawang bombay, potong panjang
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 buah paprika hijau, potong panjang
• 1 sendok makan saus tiram
• 2 sendok makan saus tomat
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh pala bubuk
• 1/8 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh garam
• 250 ml air
• 1 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Membuat Daging Masak Paprika:

1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
2. Tambahkan daging, jamur, paprika, saus tiram, saus tomat, kecap manis, pala bubuk, merica, dan garam. Aduk rata.
3. Tuang air. Aduk sampai bumbu meresap.

Untuk 5 porsi

Baca juga:

DAGING MASAK KACANG

DAGING MASAK KELUAK

PROMOTED CONTENT