robertus
OSENG TEMPE DAUN MANGKOKAN
Oseng tempe daun mangkokan, sayuran nan lezat untuk hidangan sehari-hari.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
- 300 gram tempe, dipotong kotak 2 cm, digoreng
- 2 lembar daun jeruk, disobek
- 4 lembar daun mangkokan, diiris
- 2 buah cabai hijau besar, diiris serong
- 2 buah cabai merah besar, diiris serong
- 1 buah tomat, dipotong-potong
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 150 ml air
- 2 tangkai daun bawang, dipotong 1 cm
- 4 sendok makan minyak untuk menumis
- Bumbu halus:
Cara Membuat Oseng Tempe Daun Mangkokan:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.
- Masukkan daun mangkokan, cabai, dan tomat sampai layu.
- Masukkan tempe, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuang air. Aduk sampai meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk sebentar. Angkat.
Untuk 5 porsi
Baca juga:
robertus
OSENG TEMPE DAUN MANGKOKAN
OSENG-OSENG TEMPE
robertus
OSENG TEMPE DAUN MANGKOKAN
OSENG TEMPE AMPELA
Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan
Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya.
PROMOTED CONTENT
REKOMENDASI HARI INI
Manfaat dan Penggunaan Tawas, Benarkah Bahan Kimia Ini Ampuh untuk Mengusir Bau Badan?
KOMENTAR