CAKE COKELAT DOME

Cake cokelat dome, rasanya istimewa untuk tamu spesial. Rasa cokelatnya makin membuat yang menyantap jadi ketagihan.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
• 200 gram margarin
• 175 gram gula pasir
• 4 butir telur
• 200 gram tepung terigu protein sedang
• 25 gram cokelat bubuk
• 30 gram maizena
• 60 ml susu cair
• 2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh pasta cokelat
2. Bahan pelapis:
• 100 ml susu cair
• 200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
• 50 gram kacang tanah kupas, disangrai, dicincang kasar

Cara Membuat Cake Cokelat Dome:

1. Kocok margarin dan gula pasir sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu bergantian sebagian campuran tepung terigu, cokelat bubuk, maizena dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
2. Masukkan susu cair bergantian dengan sisa tepung sambil dikocok perlahan. 
3. Tuang adonan ke dalam loyang dome ukuran sedang.  Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius selama 15 menit sampai matang.
4. Isi, panaskan susu cair sampai panas. Matikan api. Masukkan potongan cokelat. Aduk sampai larut. Dinginkan.
5. Ambil cake. Siramkan cokelat. Taburkan kacang segaris di bagian tengah. 

Untuk 29 buah

Baca juga:

CHOCO DOME TRIPLE LAYER

CHOCOLATE MOUSSE CAKE

PROMOTED CONTENT