YOGURT AND HERB ROASTED CHICKEN

Yogurt and herb roasted chicken, ayam panggang yang rasanya segar dan moist. Sajikan dengan pelengkap kentang goreng dan salad pasti lebih istimewa.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
• 1 ekor ayam utuh
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 sendok makan air jeruk lemon
• 1 sendok teh rosemary
• 1 sendok teh oregano
• 1 sendok teh basil
• 2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok makan minyak sayur
• 100 gram yogurt plain
• 1/2 sendok teh tabasco sauce
2. Bahan pelengkap:
• 150 gram salad siap pakai
• 150 gram tartar sauce
• 300 gram kentang goreng besar

Cara Membuat Yogurt And Herb Roasted Chicken:

1. Lumuri ayam dengan bawang putih, air lemon, rosemary, oregano, basil, garam, merica, minyak sayur, yoghurt, dan Tabasco.Tusuk-tusuk diamkan 30 menit.
2. Letakkan dalam loyang. Panggang dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 35 menit.
3. Putar dan balik. Panggang kembali 35 menit sampai matang.
4. Sajikan ayam bersama salad dan kentang. 

Untuk 6 porsi

Baca juga:

ROASTED CHICKEN WITH LEMON & POTATO STUFFING

PICKLES ROASTED CHICKEN

PROMOTED CONTENT